Jantarinho

Hoje resolvi inventar e saiu a modos que um arroz selvagem arraçado de xau-xau.

Só posso dizer que ficou uma delícia.

No Wok coloquei bacon e fiambre aos quadrados, ervilhas, cenoura e pimento vermelho cortado miudinho com um fio de azeite e deixei alourar. O único tempero que adicionei foi molho de soja.

À parte fiz arroz selvajem de forma a ficar soltinho e juntei ao wok salteando tudo um pouquito.

E já está!

Super fácil, super rápido.

Para a sobremesa.... uns profiteroles que comprei já feitos e congelados.

Uuummm!