sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

O que eu gosto

Se há coisa que eu gosto e me dá prazer, é chegar à 6ª feira á noite, depois de uma semana de trabalho, dos cleanings e tudo feitinho e em ordem para gozar o fim de semana e encomendar "aquela" pizza, "naquele" sítio especial e aguardar que a tragam. No fim, caixa para o lixo, pratos e copos na máquina, porque pizza é boa é mesmo comida a la unha e pronto, viva o descanso.
Ah! Hoje baixou de novo em mim a Gaja Maria Vacondeus.
Pesei, adicionei, mexi, forno com ele.
Voilá:


Bolo de côco
250 gr de côco
450 gr açucar
6 ovos inteiros
125 gr manteiga derretida

Mexe-se tudo e vai ao forno em forma bem untada com manteiga.
Um pecado delicioso!

8 comentários:

  1. Respostas
    1. Se não estivesses tão longe, mandava já um cadito para o teu pulguita! :D Bjinhos

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  2. Obrigada pela receita ;) vou fazer este fim-de-semana. Adoro tudo que tenha côco!

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  3. Que delícia boa, um excelente início de fim-de-semana.

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  4. Gosto destas receitas em k se mistura tudo e fica optimo :P
    Vou exprimentar :)
    Kiss

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  5. Gaja Maria Vacondeus obrigada pela receita! Adoro tudo o que tenha côco. Á sexta feira é, normalmente, o dia em que por cá se abusa e se faz um docinho.

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  6. Que aspecto maravilhoso :)
    Ontem cheguei a casa do trabalho e fiz isto:
    http://cozinhadanoguerra.blogspot.be/2013/02/pudim-de-banana.html

    Beijo bom bom bom xxxx

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  7. Que bom aspecto. Eu adoro bolo de côco mas nunca faço porque o namorido não gosta :( As saudades de uma fatia de bolinho de côco ainda morno e uma chávena de chá de limão...

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